PROSSIME DATE
Corso Professionale Barman Base a Castelfranco Veneto
Corso Professionale Master sul Gin a Rovigo
corso barman a Padova
Corso Barman Basic a Rovigo dal 5 a 8 Luglio 2021

IL Corso Barman di Espresso e Cappuccino

PERCHE IL CORSO?

Il corso di Espresso e Cappuccino è il corso perfetto per imparare la rinomata arte italiana della caffetteria tradizionale.

SCHEDA DEL CORSO

  • L’arte dell’espresso a differenza dell’opinione comune non si trasmette da barista a barista e non basta schiacciare un pulsante per fare un espresso. Serve studio e abnegazione per ottenere risultati.
Corso di espresso e cappuccino - Accademia del Barman - www.accademiadelbarman.it

IL CORSO

Alla fine del nostro corso caffetteria di espresso e cappuccino otterrai l’attestato di partecipazione e sarai in grado di rendere i tuoi caffè e cappuccini una emozione.

 

A CHI È DEDICATO?DAI UNA SVOLTA ALLA TUA CARRIERA

Il Corso di caffetteria Espresso e Cappuccino è un corso di formazione aperto a tutti quelli che vogliono imparare tutti i segreti del caffè.

 

DURATA

10 ORE

GIORNI

2 giorni

PROGRAMMA DEL CORSO

Teoria dell'espresso perfetto e analisi delle 6 M, Organizzazione e strumentazioni, Pratica erogazione espressi, cappuccini e montaggio latte a caldo e a freddo, Metodi di servizio ed interazione con i clienti

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ARGOMENTI DEL CORSO

  1. Miscelazione della materia prima
  2. Macinatura
  3. Mano – L’importanza dell’operatore
  4. Macchina – La seconda pentola del barista “cuoco”
  5. Manutenzione – ordinaria e straordinaria
  6. Marketing – La vendita
  • Preparazione coffee work area
  • Regolazione macinadosatore
  • Pratica erogazione espressi, cappuccini e montaggio latte a caldo e a freddo.
  • Metodi di servizio ed interazione con i clienti
Alla fine del nostro Corso Barman di Espresso e Cappuccino otterrai l’attestato di partecipazione e sarai pronto per iniziare la tua esperienza nel mondo del lavoro.
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